Nguyên liệu:
- Tôm to: 300g
- Củ sen: 300g
- Hành lá, gia vị vừa đủ
 |
Tham khảo cách làm tôm kho củ sen dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, ướp cùng chút gia vị cho ngấm.
 |
Bước 2: Củ sen gọt vỏ, thái lát vừa phải, ngâm với nước vắt thêm chút chanh cho củ sen không bị thâm. Sau đó vớt củ sen ra để ráo nước.
 |
Bước 3: Phi hành cùng chút dầu ăn cho thơm, sau đó cho củ sen vào đảo đều, thêm chút nước đun sôi củ sen khoảng 5 phút.
 |
Bước 4: Tiếp đó cho tôm vào đảo cùng, thêm nếm gia vị vừa đủ rồi đun trên bếp đến khi tôm săn lại, nước cạn thì tắt bếp.
  |
Cho tôm kho củ sen ra đĩa ăn kèm với cơm nóng.
 |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm kho củ sen!
Theo Khampha.vn
