Cần tây
Để cải thiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu ngày Tết,các bà nội trợ có thể tận dụng cần tây để chế biến thành các món ngon ngày Tết.
Thân cần tây khá giòn, chứa nhiều dưỡng chất. Khi đi vào cơ thể, cần tây góp phần kiểm soát lượng khí đường ruột, giảm ứ dịch.
Ngoài ra, cần tây còn có khả năng giải độc và là thực phẩm thanh lọc cơ thể khá tốt.
Ảnh minh họa.
Dấm táo
Nguyên nhân khiến ợ hơi, đầy bụng là do nồng độ axit trong dạ dày tăng cao. Dấm táo được chứng minh rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp chữa trị chứng đầy hơi, khó tiêu, ợ nóng khi trung hòa được lượng axit này.
Dấm táo còn có tác dụng giảm chướng bụng nhờ axít acetic có khả năng điều tiết glucose trong thực phẩm. Để sử dụng dấm táo hiệu quả, bạn hãy pha 1 thìa dấm táo với 1 cốc nước, uống trước bữa ăn nhé.
Đu đủ
Bạn có thể sử dụng đu đủ để tráng miệng sau mỗi bữa ăn ngày Tết bởi loại quả này giúp thanh thải đường ruột. Đu đủ chứa hàm lượng papain cao, đây là một loại enzym giúp tiêu hóa thức ăn. phòng chống táo bón, đầy bụng.
Hãy kết hợp đu đủ xanh vào những món ngon ngày Tết để hạn chế chứng đầy bụng khó tiêu gây ra bởi việc ăn quá nhiều chất đạm hoặc chất béo.
Gừng
Gừng không chỉ giúp giảm cảm giác buồn nôn mà còn giải quyết nhanh tình trạng đầy hơi và tức bụng do ăn quá nhiều.
Mỗi khi thấy đầy hơi, có thể pha loãng hỗn hợp nước chanh gừng này với soda hoặc nước lọc, cho thêm đá và uống như một loại nước giải khát.
Sữa chua
Để thưởng thức những món ngon ngày Tết một cách thoải mái mà không sợ đầy bụng thì sữa chua là một giải pháp rất hữu hiệu. Sữa chua chứa nhiều probiotic làm tăng vi khuẩn có lợi trong dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn, giảm triệu chứng đầy hơi, khó chịu.
