Bản in

Thời sự

Thứ Ba, 10/1/2017 23:00

Gia Lai: Cà phê bột được làm từ 90% đậu nành và hương liệu

Gia Lai: Cà phê bột được làm từ 90% đậu nành và hương liệu

GD&TĐ - Chiều 10/1, thông tin từ Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đoàn đã cho tiến hành tiêu hủy 157kg cà phê được làm chủ yếu từ đậu nành và hương liệu.

Số cà phê trên được Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tịch thu vào ngày 9/1 tại cơ sở chế biến, sản xuất cà phê bột Ngọc Thành của ông Nguyễn Ngọc Thành (số 31 đường Bế Văn Đàn, TP Pleiku, Gia Lai) làm chủ.

Vào thời điểm trên, Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến, sản xuất cà phê bột Ngọc Thành. Tại đây, đoàn đã phát hiện 28 kg cà phê bột thành phẩm và 129 kg nguyên liệu đã được phối trộn.

Cụ thể, trong số 129 kg cà phê hạt đã pha trộn thu giữ tại cơ sở thì tỷ lệ cà phê bên trong rất ít, chỉ khoảng 10 % cà phê, còn lại là đậu nành và hương liệu.

Cà phê bột được làm từ đậu nành là chủ yếu. 

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, giấy tờ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu.

Cơ sở cà phê bột Ngọc Thành cao điểm cho ra lò 20kg/ngày. Cà phê được chế biến xong sẽ đưa đi tiêu thụ trên địa bàn tỉnh. Do cà phê không đảm bảo chất lượng nên Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản vi phạm hành chính, tiêu hủy toàn bộ số cà phê nói trên, đồng thời đình chỉ hoạt động sản xuất của cơ sở.

Nguyễn Dũng

Tin tiêu điểm