Khoảng 11 giờ ngày 25/4/2016, tại bến xe phía Bắc thuộc địa phận phường Đông Thọ, Thành phố Thanh Hóa, tổ công tác của phòng Cảnh sát môi trường (Công an Thanh Hóa) do Trung tá Lê Ngọc Sơn làm tổ trưởng đã phối hợp với đội QLTT số 16 Chi cục QLTT tỉnh phát hiện, bắt giữ xe ôtô tải BKS 36C – 10.160 do Phạm Ngọc Minh, sinh năm 1970, ở Thành phố Thanh Hóa điều khiển chở hơn 3 tạ thực phẩm bẩn.
Toàn bộ số thực phẩm bẩn nói trên bao gồm mỡ động vật đã qua chế biến được đóng gói vào bao tải, đang bốc mùi ôi thiu. Qua kiểm tra, lái xe đã không xuất trình được giấy tờ và nguồn gốc xuất xứ.
Ngoài ra, tổ công tác còn phát hiện và thu giữ tại cửa bến xe phía Bắc 3 bì mỡ động vật dạng nước vô chủ.
Tổ công tác đã lập biên bản và bàn giao toàn bộ số thực phẩm bẩn nói trên cho lực lượng chức năng xử lý theo thẩm quyền.
Trước đó, ngày 19, 21/4/2016, tại km 375 thuộc địa phận xã Tùng Lâm, huyện Tĩnh Gia (Thanh Hóa), lực lượng công an cũng đã liên tiếp bắt giữ 13 tấn thực phẩm bẩn bao gồm mỡ động vật được đóng gói vào 373 bao tải, đang bốc mùi ôi thiu và 127 bao tải chứa xác mỡ động vật đã mốc xanh, bốc mùi hôi.