an toàn vệ sinh thực phẩm

Khi nào Bộ Y tế mới có hướng dẫn tiêu chuẩn sữa học đường quốc gia

Khi nào Bộ Y tế mới có hướng dẫn tiêu chuẩn sữa học đường quốc gia

GD&TĐ - Ngày 2/8/2019, Hiệp hội sữa Việt Nam đã có công văn gửi Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường về việc đề nghị ban hành Thông tư quy định đối với các sản phẩm sữa tươi phục vụ chương trình Sữa học đường trong thời gian sớm nhất. Tuy nhiên, đến nay Bộ Y tế vẫn chưa có Thông tư quy định cụ thể.

Từ vụ trẻ ở Bắc Ninh nhiễm sán lợn: Quy trình đưa, chế biến đồ ăn trong trường học ra sao?

Từ vụ trẻ ở Bắc Ninh nhiễm sán lợn: Quy trình đưa, chế biến đồ ăn trong trường học ra sao?

Vụ việc phụ huynh của Trường Mầm non Thanh Khương (huyện Thuận Thành, Bắc Ninh) tố trường sử dụng thịt lợn bẩn, gà nát để nấu ăn cho trẻ đã khiến nhiều người lo ngại về bữa ăn của con em mình ở trường. Khi cánh cổng trường khép lại, bữa ăn của trẻ thế nào, không phải ai cũng biết và có thể giám sát?

Bảo vệ bữa ăn học đường

Bảo vệ bữa ăn học đường

GD&TĐ - Việc có phải HS trường mầm non Thanh Khương (Thuận Thành, Bắc Ninh) nhiễm sán lợn từ chính bữa ăn học đường hay không, có hay không các trường nhập thực phẩm bẩn cho trẻ vẫn đang được các cơ quan chức năng điều tra. Tuy nhiên, làn sóng phụ huynh đưa con đi xét nghiệm, bức xúc vì con bị nhiễm bệnh là một lời cảnh báo cấp thiết cho các cơ sở GD:

Dịch tả lợn châu Phi nguy hiểm thế nào?

Dịch tả lợn châu Phi nguy hiểm thế nào?

GD&TĐ - Cơ quan thú y xác nhận, hơn 250 con lợn mắc dịch tả lợn châu Phi, được phát hiện tại Hưng Yên và Thái Bình. Trước nguy cơ dịch bùng phát trên diện rộng, người tiêu dùng cần lưu ý những cảnh báo cần thiết để bảo vệ sức khỏe khi sử dụng loại thực phẩm phổ biến này.

Phần mềm quản lý y tế đoạt giải vàng tại Hàn Quốc

Phần mềm quản lý y tế đoạt giải vàng tại Hàn Quốc

GD&TĐ - Thông tin từ Bộ Y tế, sau nhiều năm nghiên cứu và ứng dụng, sản phẩm MMS.net (phần mềm quản lý y tế đa tuyến, đa nền tảng) do ông Doãn Hữu Long, Giám đốc Sở Y tế Đắk Lắk làm chủ nhiệm đề tài đã đạt nhiều giải thưởng trong nước.