chất xơ

Những loại rau củ không nên ăn sống

Những loại rau củ không nên ăn sống

GD&TĐ - Mọi người thường cho rằng rau củ quả là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, khi cung cấp nhiều vitamin, dưỡng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, sẽ có những loại gây hại nếu nhưng không biết cách ăn. Vậy những loại rau củ nào không nên ăn sống?

5 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải

5 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải

GD&TĐ - Là một loại rau phổ biến, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh. Trong bắp cải có chứa lượng vitamin cao hơn nhiều so với các loại rau củ khác như: cà rốt, khoai tây, hành tây.

Dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu chất xơ

Dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu chất xơ

GD&TĐ - Chất xơ đóng một vai trò rất quan trọng giúp tiêu hóa tốt hơn, giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa ung thư ruột già. Tuy nhiên lại có ít người chú trọng đến việc bổ sung chất xơ hàng ngày.