Người Hà Nội

Dẻo thơm hương cốm

Dẻo thơm hương cốm

GD&TĐ - Cùng với cúc vàng, cốm non được xem là đặc sản của Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm có nhiều loại: Chiên, dẹp, tròn nhưng ngon nhất vẫn là cốm non. Những hạt cốm được làm từ nếp cái hoa vàng vừa đến độ, qua nhiều công đoạn đến tay người tiêu dùng vẫn giữ được hương nếp non, vị ngọt của lúa, dẻo của hạt gạo.

 “Hạt bụi vàng” ở ngõ Tràng An

“Hạt bụi vàng” ở ngõ Tràng An

GD&TĐ - Sức hút của Thủ đô nước ta không chỉ là những tòa cao ốc hiện đại hay công trình hoành tráng. Cái đằm chất Hà Nội là nhờ phảng phất đâu đó dấu tích của kinh thành nghìn tuổi, và những “hạt bụi” khuất lấp phận người nhưng vẫn cứ lung linh theo một cách riêng, lặng lẽ.

 

Nét đẹp văn hóa ăn trầu của người Hà Nội

Nét đẹp văn hóa ăn trầu của người Hà Nội

Hà Nội là nơi chắt lọc tinh hoa, nét đẹp của mọi miền để tạo nên nét đẹp cho riêng mình. Tục ăn trầu - một phong tục mà theo truyền thuyết có từ thời Hùng Vương dựng nước là một trong những nét đẹp văn hóa của người Hà Nội.  

Nhớ mùa thu Hà Nội

Nhớ mùa thu Hà Nội

GD&TĐ - “Em nghe chăng, trong lắng sâu nơi hồng trái tim mình. Hà Nội mùa thu, ôi xao xuyến trong lòng ta...”. Lời bài hát ấy cứ ngân nga trong tôi, mỗi lần về thăm Hà Nội.