Đại Học Edinburgh

Ăn đồ rán dễ mắc bệnh tim

Ăn đồ rán dễ mắc bệnh tim

Một nghiên cứu mới của Đại học Edinburgh (Anh) cho thấy, quá trình chế biến thực phẩm ở nhiệt độ quá cao - như chiên rán - làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Sự sản sinh các hợp chất có hại cho sức khỏe tăng tỷ lệ thuận với nhiệt độ của quá trình chế biến.

Quái thú biển thực sự từng tồn tại

Quái thú biển thực sự từng tồn tại

Thời kỳ kỷ Jura, trong khi các loài khủng long được xem là loài động vật bá chủ Trái Đất, thì dưới biển thực sự tồn tại một loài quái thú ăn thịt có hình dáng giống cá heo.

Thu đống vàng từ điện thoại cũ

Thu đống vàng từ điện thoại cũ

Một dự án nghiên cứu mới của Đại học Edinburgh, Anh quốc vừa phát triển thành công quy trình hóa học mới giúp chiết xuất vàng dễ dàng từ các thiết bị điện tử cũ.

Nuôi mèo có thể nguy hiểm đến tính mạng?

Nuôi mèo có thể nguy hiểm đến tính mạng?

Những con mèo nhà được gia chủ cưng nựng và yêu thích bởi sự đáng yêu của chúng, song một điều ít người biết là các vật nuôi này có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của gia chủ.

Cá sấu khổng lồ "ngoạm" cả khủng long

Cá sấu khổng lồ "ngoạm" cả khủng long

160 triệu năm về trước, trên trái đất từng tồn tại một loài cá sấu nước mặn khổng lồ. Sinh vật khủng khiếp này từng thống trị đại dương, ăn thịt cả khủng long.

Dải Ngân hà nhẹ hơn vẫn tưởng

Dải Ngân hà nhẹ hơn vẫn tưởng

Kết quả nghiên cứu mới cho thấy Dải Ngân hà mặc dù có kích thước tương đương với thiên hà Tiên Nữ, nhưng trọng lượng chỉ bằng phân nửa láng giềng.