Thành phần: chanh, vỏ cam khô, bột xuyên bối, đường phèn
Cách làm:
1. Rửa sạch chanh bằng muối, bỏ hạt, cắt thành từng miếng, vỏ cam khô cắt thành lát và xuyên bốinghiền thành bột.
2. Rửa sạch nồi hầm, lưu ý là phải lau khô nước, thêm đường phèn, bột xuyên bối, chanh, vỏ cam
3. Đậy nắp hầm từ từ khoảng 10 giờ
Để nguội, sau đó đổ vào bình thủy tinh, để trong tủ lạnh có thể bảo quản trong một tháng. Khi uống phải pha thêm nước ấm.
Theo phunugiadinh
