Bản in

Khỏe - Đẹp

Thứ Tư, 11/9/2019 06:35

2 công thức làm bột nêm cực chuẩn, mẹ nên làm ngay cho bé ăn dặm

Khi nấu cháo hoặc bột cho bé thì rắc thêm chút bột nêm gà nấm cực ngon lại lành mạnh dành cho bé yêu đang ăn dặm.Khi nấu cháo hoặc bột cho bé thì rắc thêm chút bột nêm gà nấm cực ngon lại lành mạnh dành cho bé yêu đang ăn dặm.

Mách mẹ đảm 2 công thức bột nêm cực ngon lại lành mạnh dành cho bé yêu đang ăn dặm, các mẹ lưu lại ngay để làm nhé!

1. Bột nêm vị nấm

Để làm bột nêm vị nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Nấm hương tươi 

Máy xay sinh tố

Lò nướng 

Cách làm:

Nấm hương rửa sạch, để ráo nước sau đó thái lát mỏng.

yuan_6ae2ab0839ec7ce1c84de6688d126d5a

Sau đó cho vào khay nướng, bật nhiệt độ lò ở 70 độ C, để thời gian sấy nấm khoảng 1 giờ.

yuan_3c7aa1182779c0491a5028e074085e52

Thời gian sấy hoàn thành khi miếng nấm đã khô lại hoàn toàn, bạn có thể bẻ được.

yuan_cb62092912f396b3087ac4c4dc8abb41

Tiếp theo cho nấm đã sấy vào máy xay sinh tố, xay thật mịn.

yuan_473eba0bcd29f241f8e35c4af2ac5492

Bột nêm sau đó cần cho vào lọ thủy tinh kín để dùng dần. Bột nêm vị nấm rất tốt cho sức khỏe của bé vì nấm là loại thực phẩm giàu đạm, chứa nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Mỗi lần nấu cháo cho bé bạn rắc thêm chút bột nêm vị nấm vào để vừa tăng hương vị lại bổ dưỡng nhé!

yuan_225ac10645ffa93c993b8407453817dc

2. Bột nêm gà nấm

Để làm bột nêm gà nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 cái lườn gà 300gr

100gr nấm hương khô

5ml nước cốt chanh 

Cách làm:

Nấm hương ngâm nở, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Đem nấm hương đi sấy khô ở nhiệt độ 70 độ C tới khi nấm khô hoàn toàn.

yuan_16de7e34421376857a3f9435d44357e7

Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa phải sau đó ướp với nước cốt chanh trong 15 phút. 

yuan_45e09500743b5d9a0aa23029646b3231

Sau thời gian ướp mang gà đi luộc chín rồi đổ ra rổ cho ráo nước.

yuan_01f85a644b029a98f6392c6a7e5cb58e

Tiếp đó cho thịt gà vào máy xay sinh tố xay nhỏ.

yuan_ccc9989f466da7278274ac48a74406be

Cho thịt gà xay vào khay đem đi sấy khô ở nhiệt độ 70 độ C cho tới khi thịt khô hoàn toàn.

yuan_0224a437594ebce44286f0dfcd247939

Đem thịt gà và nấm đã sấy khô trộn đều rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

yuan_0193a4f4e167df0c26cddd594ddb4368

Chuẩn bị sẵn lọ thủy tinh sạch khô để đổ bột nêm gà nấm vào. Khi nấu cháo hoặc bột cho bé thì rắc thêm chút bột nêm là được.

yuan_5c9308d0ba9755f688dad9d0aa9b9491

Theo Helino

Tin tiêu điểm