Sau khi kênh truyền hình nổi tiếng Chong 3 của Thái Lan đưa tin về một hố nước có màu đen ngòm kỳ lạ ở tình Narathiwat, dư luận đang rất xôn xao về tác dụng "thần kỳ" của hố nước này. Do sự xuất hiện khá lạ lùng nên nhiều người tin rằng đây chính là hố nước linh thiêng, có thể chữa được bách bệnh.
Khi được tin báo từ người dân, cán bộ y tế huyện Sisakhon đã đến địa điểm hố nước lấy mẫu và đem đi xét nghiệm tại Trung tâm khoa học Songkla. Đồng thời, họ cũng yêu cầu người dân ngưng việc sử dụng nguồn nước này trong sinh hoạt vì có thể đây là nguồn nước độc hại, nguy hiểm.
Hố nước đen kỳ lạ xuất hiện giữa rừng thuộc tỉnh Narathiwat. Nhiều người tin rằng đây chính là hố nước linh thiêng và có tác dụng thần kỳ. Nhưng sự thật có phải như vậy?
Mới đây, sau khi xét nghiệm mẫu nước từ hố nước đen ngòm nêu trrên, PGS.TS Winchai Putthong - chuyên gia hóa học đến từ khoa Khoa học, trường Đại học Nông Nghiệp Thái Lan đã đưa ra kết quả khiến nhiều người dân bị "vỡ mộng": sở dĩ nước có màu đen là vì sự lắng đọng các chất được tạo ra do sự phân hủy của các loài thực vật và cả xác động vật. Đây không được xem là "nước thánh" có công dụng chữa bách bệnh như nhiều người vẫn nghĩ.
PGS.TS Winchai Putthong khẳng định đây không phải là loại nước thần kỳ như nhiều người vẫn nghĩ.
Các chất được tìm thấy này gần giống với tannin - chất có trong trầu, lá trà, cà phê đen… khiến nước trở nên đen ngòm và điều này xảy ra một cách khá tự nhiên. Một số nguồn nước đen ngòm tương tự đã từng được phát hiện ở rừng Amazon, Nam Mỹ và cả Bắc Mỹ.
Có thể bạn chưa biết, tannin hay tannoit là một hợp chất polyphenol trong thực vật có khả năng tạo liên kết bền vững giữa các protein và các hợp chất hữu cơ cao phân tử khác như các amino axit và alkaloid. Các hợp chất tannin này có trong nhiều loài thực vật, có vai trò bảo vệ thực vật, giúp chúng không bị các loài khác ăn mất, và cũng có tác dụng như thuốc trừ sâu, điều hòa sinh trưởng của thực vật.
Các chất được tìm thấy này gần giống với tannin - chất có trong trầu, lá trà, cà phê đen… khiến nước trở nên đen ngòm và điều này xảy ra một cách khá tự nhiên.
Ngoài ra, PGS.TS Các chất được tìm thấy này gần giống với tannin - chất có trong trầu, lá trà, cà phê đen… khiến nước trở nên đen ngòm và điều này xảy ra một cách khá tự nhiên cũng cho biết thêm: "Mặc dù tannin là hợp chất có thể dùng được, nhưng không nên sử dụng nguồn nước từ hố nước đen ngòm này, vì thận sẽ phải làm việc nhiều hơn so với bình thường, hệ quả là dẫn đến sự sinh sôi của vi trùng và nhiễm khuẩn. Điều tốt nhất cho sức khỏe là nên sử dụng nguồn nước sạch tinh khiết, không mùi, không màu và không chứa tạp chất".
Tuy tanin có thể sử dụng được nhưng việc nạp quá nhiều chất này vào cơ thể có thể dẫn đến tình trạng vi khuẩn, nhiễm trùng ở thận.
