Dùng ớt chữa bệnh như thế nào?
Ớt được dùng trong đời sống hàng ngày, đây là một loại gia vị tăng thêm độ hấp dẫn của bữa ăn. Khi chế biến món cá, tôm, ốc người ta dùng ớt để khử mùi tanh hay khi pha nước chấm cho ớt vào để tăng hương vị…
Rất ít người biết được trong y học cổ truyền, ớt là bài thuốc hay chữa được rất nhiều chứng bệnh mà ít người ngờ tới.
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết, theo Đông y quả ớt còn có tên gọi khác lạt tiêu, lạt tử, hải tiêu... có vị cay tính nóng đi vào hai kinh tỳ và vị. Công dụng tiêu đờm, sát trùng, hạ khí, giúp nhanh chóng tiêu các chất tanh béo.
Mọi bộ phận của ớt đều có thể trở thành thuốc chữa bệnh.
“Tất cả các bộ bộ phận từ hạt ớt, quả ớt, lá ớt, thân ớt, hoa ớt, rễ ớt đều có thể sử dụng làm bài thuốc chữa bệnh”, Lương y Bùi Hông Minh nói.
Hạt ớt có thể dùng làm thuốc để chữa bệnh cho người bị chứng phong tê thấp, căn bệnh dễ gặp ở người trung niên và cao tuổi. Người già thường thấy đau nhức mỏi các khớp khiến cho việc đi lại khó khăn. Các triệu chứng đau sẽ tăng khi thời tiết lạnh.
Để điều trị, có thể dùng hạt ớt, tán bột mịn ngày uống 1-2g/lần. Bài thuốc có tác dụng khu phong, trừ thấp sẽ giúp cho bệnh nhân bớt đau đớn, mỏi khớp hơn.
Lá ớt chữa được nhiều bệnh tới không ngờ
Lương Y Bùi Hồng Minh cho hay, không chỉ hạt ớt có tác dụng chữa bệnh mà lá ớt cũng là bài thuốc chữa được nhiều chứng bệnh.
Trước khi, trong thời kỳ chiến tranh thuốc men thiếu chiến sĩ sinh sống trong rừng dễ mắc phải sốt rét. Sốt rét nếu không có thuốc điều trị có thể dẫn tới tử vong.
Lúc này để cắt cơn sốt rét cho bệnh nhân người ta đã dùng lá ớt giã nát sau đó vắt lấy nước uống. Cho bệnh nhân uống nước lá ớt 2 giờ trước khi lên cơn. Thuốc uống ngày một lần trong 5-7 ngày sẽ cắt được cơn sốt rét. Nước cốt lá ớt có tác dụng hòa giải thiếu dương.
Phó Chủ tịch hội Đông y Ba Đình chia sẻ thêm, người bị ho có đờm khi bị cảm lạnh dùng lá ớt tươi ngậm sẽ giúp tiêu đờm giải cảm lạnh. Người nói nhiều, nói to bị khản tiếng dùng khoảng 30g lá ớt sắc uống hoặc ngậm nuốt sẽ dứt được bệnh.
Ngoài ra có thể kết hợp lá ớt với một số vị thuốc khác như vỏ cây trà đồng, sắc đặc nước chia nhỏ trong ngày uống. Liều dùng từ 3- 5 tháng có tác dụng điều trị vảy nến.
Người bị mụn nhọt dùng 50g lá ớt, 50g bút na, 50g bồ công anh, một nhúm muối ăn. Các vị thuốc giã nát hoặc xay nhuyễn, rồi đắp vào chỗ mụn nhọt.
Một số bài thuốc hay từ ớt
Chữa bệnh chàm: lá ớt một nắm, mẻ chua vừa đủ. Giã nhuyễn 2 vị đắp vào chỗ bị chàm sau đó rửa sạch lại bằng nước muối. Ngày đắp 1 lần, liều dùng 5 lần đắp sẽ khỏi vết chàm.
Chữa trúng phong: lá ớt chỉ thiên, nước và muối vừa đủ, giã nát hòa với nước và muối cho người trúng phong uống.
Chữa đau bụng kinh niên: 10g rễ ớt, 10g rễ chanh, 10 rễ quýt sắc uống.
Chữa đau lưng đau khớp: ớt chín 15 quả, 3 lá đu đủ, 80g rễ ớt chỉ thiên. Giữa nhuyễn 1 nữa, nửa còn lại ngâm cồn sau đó trộn lẫn dùng để xoa bóp.
Chữa rắn rết cắn: 30g lá ớt giã nát đắp vào vết rắn căn. Ngày đắp 1-2 lần cho tới khi hết đâu.
Chữa chậm tiêu hóa: quả làm gia vì ăn hàng ngày giúp kích thích tiêu hóa, tuy nhiên không nên ăn nhiều.
Chữa người bị tai biến mạch máu não: Lá ớt chỉ thiên giã nát vắt lấy nước cốt cho một lượng muối vừa đủ lấy nước cho bệnh nhân uống, bã đắp vào chân răng sẽ tỉnh
Lưu ý: Hạt ớt dễ gây bỏng da, viêm niêm mạc ăn nhiều không tốt cho người dạ dày. Người có tạng nhiệt không nên dùng các loại ớt cay.
