Pho mát phòng chống ung thư
Đã có rất nhiều nghiên cứu cùng đưa ra nhận định chung này khi phát hiện trong thành phần pho mát có chứa loại axit linolieic (CLA) có khả năng bảo vệ bạn chống lại chứng bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột.
Pho mát giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt
Thường là cứ đến những “ngày ấy” thì chị em phụ nữ hay phải đối mặt với những cảm giác khó chịu như đau bụng, đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, thay đổi tâm trạng, tính khí nóng nảy… Tất cả những biểu hiện này được gọi là dấu hiệu của hội chứng tiền kinh nguyệt.
Theo các chuyên gia sức khỏe muốn giảm thiểu những điều khó chịu trên hông thật đơn giản, bạn chỉ cần bổ sung pho mát vào trong chế độ ăn uống của mình. Vì hàm lượng canxi trong pho mát có thể giúp ngăn ngừa và giảm thiểu những hội chứng tiền kinh nguyệt.
Pho mát làm đẹp da
Trong pho mát “quỵ tụ” một nhóm những loại vitamin B, giúp da tăng tính đàn hồi, giảm lão hóa, khỏe mạnh và mịn màng.
Pho mát hỗ trợ giảm cân
Thật sai lầm khi quan niệm rằng ăn pho mát sẽ khiến cho con đường giảm cân của mọi người trở nên… mờ mịt hơn. Vì theo các chuyên gia dinh dưỡng thì pho mát lại là nguồn thực phẩm tuyệt vời có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân.
Trong thành phần của pho mát chứa một lượng lớn protein, chất béo, canxi, vitamin và khoáng chất. Như vậy, chỉ cần 1 miếng nhỏ pho mát là bạn đã có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho nhiều cơ quan trong cơ thể ví như protein giúp săn chắc cơ bắp, canxi giúp bộ xương được khỏe mạnh, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện quá trình trao đổi chất.
Chính vì thế, để nhanh chóng đạt được hiệu quả giảm cân bạn đừng quên thêm pho mát vào trong chế độ ăn uống của mình, kết hợp cùng chế độ sinh hoạt, luyện tập khoa học bạn sẽ sớm có được thân hình ưng ý.
Pho mát giúp hàm răng khỏe và đẹp
Trong thành phần của pho mát có chứa một lượng lớn hàm lượng canxi, đây là vi chất rất cần thiết cho sự phát triển của răng. Vậy nên thường xuyên bổ sung pho mát vào trong chế độ ăn uống là cách đơn giản giúp bạn trở thành “chủ nhân” của một hàm răng khỏe đẹp.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng việc thu nạp pho mát sẽ giúp giảm nguy cơ hình thành những mảng bám trên răng vốn được xem là “thủ phạm” gây nên tình trạng sâu răng hay răng xỉn màu.
Pho mát giúp chắc xương
Vốn nổi danh là loại thực phẩm chứa nhiều canxi nên pho mát sẽ rất thích hợp cho quá trình cấu tạo cũng như phát triển của hệ xương. Vậy nên những đối tượng như: trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, phụ nữ giai đoạntiền mãn kinh, người trung niên… sẽ là những đối tượng cần phải được bổ sung thêm pho mát để tận thu lượng canxi dồi dào có trong đó.
Pho mát rất có lợi cho trẻ nhỏ
Với không ít những trẻ nhỏ thì pho mát là món ăn khoái khẩu bởi hương vị béo ngậy và thơm ngon của nó. Theo các nhà nghiên cứu từ Viện Nghiên cứu Y học Queenland ở Brisbane, Australia kết hợp với Đại học Bristol (Mỹ), chế độ ăn hàng ngày của trẻ nếu có thêm sữa và pho mát thì có thể cắt giảm được 60% nguy cơ đột quỵ khi tuổi già.
Lý giải cho điều này, các chuyên gia cho rằng trong pho mát có chứa nhiều canxi và có mối liên quan mật thiết của vi chất calcium với bệnh đột quỵ. Những người dùng trên 400mg calcium một ngày có thể giảm 40-60% nguy cơ đột tử, mà nếu tính ra 400mg calcium chỉ tương đương khoảng 50g pho mát dày và hơn 1/2 cốc sữa”.
Nhờ vào kết quả nghiên cứu này các nhà nghiên cứu cũng khuyên bậc cha mẹ nên tăng cường kết hợp cho trẻ uống sữa và ăn pho mát ngay từ những năm đầu đời.
