Bản in

Gia đình

Thứ Sáu, 14/6/2019 08:02

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận đa năng, ăn với gì cũng ngon

Xốt mận với vị chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bạn có một loại thức uống ngon miệng hay những món ăn với vị vô cùng đặc biệt!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt mận:

500g mận

250g đường

Lọ khô sạch

Cách làm:

Mận rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ. Cho mận vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận để dành ăn dần - Ảnh 1.

Đổ mận đã xay nhuyễn vào chảo chống dính, thêm đường vào đun sôi.

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận để dành ăn dần - Ảnh 2.

Sau khi đun sôi thì hạ nhỏ lửa rồi đảo mận thường xuyên bằng phới dẹt. Đun cho đến khi xốt mận sánh lại là được.

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận đa năng ăn với gì cũng ngon nào các mẹ ơi! - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được một hũ xốt mận thật ngon nhé!

Theo Nhịp sống việt / Tổ quốc