Bản in

Gia đình

Thứ Bảy, 13/6/2015 11:31

Canh chua rau muống nấu tôm

Canh chua rau muống nấu tôm

Không tốn của bạn quá nhiều thời gian và công sức sơ chế nguyên liệu, canh chua rau muống nấu tôm là món ăn giải nhiệt, giàu dinh dưỡng cho gia đình.

Nguyên liệu

- 1 bó rau muống

- Tôm : 5 con đã lột vỏ

- Cà chua : 2 trái

- Me chua, tỏi , ngò gai

Cách làm

- Tôm cắt nhỏ, cà chua cắt múi cau, tỏi băm nhuyễn.

Canh chua rau muống nấu tôm

- Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi vào phi, cho tôm vào xào, tiếp đến cà chua, xào đến khi cà chua ra màu thì cho tiếp nước me và nước lọc, đợi nước sôi cho rau muống vào nêm nếm lại gia vị.

Canh chua rau muống nấu tôm

Canh chua rau muống nấu tôm

- Tắt bếp cho thêm tí xíu nước mắm sẽ làm nồi canh chua thêm đậm đà.

Canh chua rau muống nấu tôm

Canh chua rau muống nấu tôm

- Vậy là bạn đã có một bát canh chua ngọt mát giải tỏa nóng bức ngày hè lại vừa giàu giá trị dinh dưỡng dành cho cả nhà.

Canh chua rau muống nấu tôm

Chúc các bạn thực hiện thành công!

 

Theo Giadinhvn