Bản in

Gia đình

Thứ Bảy, 21/7/2018 20:17

5 món này mà ăn vào ngày mưa gió thì còn gì bằng

GD&TĐ - Bạn có đang ngán ngẩm vì tiết trời mưa bão khiến bạn sụt sịt biếng ăn? Đừng chểnh mảng với dạ dày của mình. Cùng Yan cập nhật 5 món ngon có thể khiến con tim trở nên ấm áp trong những ngày này nhé.

Ốc

Đây chắc chắn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Menu nhà ốc có rất nhiều món ngon cho bạn tha hồ lựa chọn: ốc hấp xả, ốc nhồi thịt, ốc xào cay, ốc hấp lá chanh… Những ngày mưa này, bạn chỉ việc ngồi bên một hàng quán vỉa hè, gọi cho mình một dĩa ốc rồi thưởng thức là đã đủ ấm lòng rồi. Hãy cảm nhận hương vị của từng xớ ốc thanh ngọt cùng vị nước chấm đậm đà đặc trưng.

Ốc bươu hấp xả ớt - Nguồn: DetubeỐc bươu hấp xả ớt

Súp cua

Có thể nói, súp cua là món ăn có sức oanh tạc trên mọi nẻo đường. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gánh súp cua ven đường hoặc trong những khu phố với giá khá mềm. Món súp cua nóng hổi, thơm dịu và khói bay nghi ngút chắc hẳn sẽ làm bạn khó cưỡng đây. Với thịt gà, thịt cua, nấm đông cô, tôm bóc vỏ, trứng cút đánh tan, nấm tuyết, bắp non… hòa quyện cùng nước súp, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn không thể “thờ ơ” trong những ngày mưa gió. 

 Súp cua thanh ngọt cho ngày mưa gió - Nguồn: Foody
Súp cua thanh ngọt cho ngày mưa gió

Thịt nướng

Tự làm những xiên thịt nướng và tẩm gia vị theo ý thích của mình, hay vào một hàng quán xiên nướng yêu thích cũng là một ý kiến khá hay cho những ngày mưa. Mùa này, ngồi bên ánh lửa cùng những xiên thịt nướng trên tay thì còn gì bằng. Từ những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự chế biến và phá cách thành nhiều món nướng khác nhau như: đùi gà nướng cay, sườn nướng kiểu Hàn, sườn heo nướng hẹ… và ăn kèm cùng các loại rau. 

 Thịt nướng hấp dẫn mọi ánh nhìn - Nguồn: JAMJA’s BLOG
Thịt nướng hấp dẫn mọi ánh nhìn

Lẩu

Ngày mưa mà bỏ qua món lẩu thì đó là một sự thiếu sót không hề nhẹ đấy nhé. Với nhiều sự lựa chọn như: lẩu tôm chua cay, lẩu kim chi nóng hổi, lẩu nấm gà thanh ngọt, lẩu cua đồng hải sản, lẩu nấm chay thập cẩm… lẩu hứa hẹn sẽ là sự lựa chọn số 1 cho mọi đối tượng. Trời mưa này, húp muỗng súp lẩu hải sản chua cay nóng hổi, ăn kèm vài khoanh mực, tôm bóc vỏ, rồi hít hà mùi thơm rau ngò, tỏi sấy thì tuyệt cú mèo.

 Lẩu hải sản chua cay chưa bao giờ hết “hot” - Nguồn: khoquet.vn
Lẩu hải sản chua cay chưa bao giờ hết “hot”

Bánh tráng nướng

Đây là món ăn siêu “thân thiện” với nhiều người, từ đồng bằng cho đến miền núi. Bánh tráng nướng nóng giòn, mặt bánh đầy thịt gà xé nhỏ, xúc xích, trứng cút đánh tan, hành phi, bắp non cùng các loại nước chấm chua ngọt phết đều lên mặt bánh chắc hẳn sẽ là món ăn khó cưỡng vào những ngày mưa gió. Bạn cũng có thể biến tấu bằng cách nhờ người bán bỏ phô mai để món ăn của bạn thêm mới lạ hơn nhé.

 Bánh tráng nướng giòn ăn kèm tương ớt. Nguồn: giadinh.net.vn
Bánh tráng nướng giòn ăn kèm tương ớt.

Mưa, gió, bão đã và đang rình rập quanh đây. Hãy bỏ túi ngay 5 món ngon ấm lòng này cứu rỗi cho dạ dày và thưởng thức trọn vẹn những ngày mưa nhé.

Theo Huỳnh Nhi, Đoàn dung
Yan.vn / Thethaovanhoa.vn