ĐBSCL: Cần có hướng đi cho "hàng độc" mùa tết

ĐBSCL: Cần có hướng đi cho "hàng độc" mùa tết

(GD&TĐ) - Không như mọi năm, bưởi hồ lô loại nào thương lái cũng thu mua, riêng năm nay chỉ thu mua loại đặc biệt và loại 1. Việc sản xuất dưa hấu hình thỏi vàng, hình vuông, hình xe hơi của nông dân Trần Thanh Liêm cũng dở khóc dở cười vì vụ mùa không được như ý...

Liêm bên những trái dưa hấu hình thỏi vàng đạt chuẩn của mình
Liêm bên những trái dưa hấu hình thỏi vàng đạt chuẩn của mình

 Đến ấp Phú trí A, xã Phú Hữu, huyện Châu Thành (Hậu Giang) gặp ông vua bưởi hồ lô Võ Trung Thành – Chủ nhiệm CLB Khuyến nông Phú trí A cho biết: “Năm nay bưởi hồ lô có nổi chữ “Tài - Lộc” loại đặc biệt và loại 1 hút hàng mạnh. Vì thế sau ngày ông táo về trời, câu lạc bộ không còn bưởi loại này để cung cấp cho khách hàng”. Lý giải về vấn đề này ông Thành cho biết, do mấy năm trước kinh nghiệp tạo hình của bà con ép trái bưởi Năm Roi thành bưởi hồ lô chưa đạt chất lượng cao, như trái chưa đều, chữ nổi mờ, màu bưởi không xanh đều… nhưng do đây là hàng độc, hàng hiếm nên thương lái mua hết. Riêng năm nay, về giá cả dân thương lái thu mua như năm rồi nhưng họ chỉ thu mua bưởi đẹp như loại đặc biệt và loại I”.

Ngoài ra ông Thành còn cho biết, ngoài 16 hộ tham gia sản xuất bưởi hồ lô thì năm nay CLB còn chuyển giao kỹ thuật cho 8 nông dân khác sản xuất bưởi hồ lô. Do lần đầu làm nên 1.200 trái bưởi hồ lô của 8 nông dân đều không đạt chuẩn (về màu, trọng lượng, trái tròn đều và nhất là chữ tài, lộc không nổi) rớt xuống loại 2. Bởi vậy nâng tổng số bưởi dư thừa (loại 2) hiện nay lên từ 3.000 – 4.000 trái và hiện bà con đang đưa về các tỉnh như Cà Mau, Kiên Giang, Đồng Tháp để tiêu thụ.

Ông Dương Văn Hùng – trị trấn Mái Dầm, huyện Châu Thành cho biết, năm nay ông được CLB Khuyến nông Phú trí A chuyển giao kỹ thuật tạo hình nên tỷ lệ đạt trên 70% nên ông thu được 800 cặp bưởi hồ lô/150 gốc. Trong số bưởi ông vừa mới thu hoạch, ông Hùng chọn được 100 cặp loại đặc biệt và 400 cặp loại 1, số còn lại rớt xuống loại 2 hiện đang tìm đầu ra. Về giá cả ông Hùng cho biết, giá năm nay không tăng không giảm, như loại đặc biệt 700.000 đồng/cặp, loại 1 bán với giá 500.000 đồng/cặp.

Anh Dũng đang cân trọng lượng của một cặp bưởi để phân loại và giao cho khách
Anh Dũng đang cân trọng lượng của một cặp bưởi để phân loại và giao cho khách

Theo ông vua dưa hấu hình xe hơi Trần Thanh Liêm ở quận Bình Thuỷ (TP. Cần Thơ) dự tính vụ mùa này sẽ thu hoạch 245 cặp dưa hấu hình xe hơi, thỏi vàng, hình vuông. Nhưng khi thu hoạch chỉ được 45 cặp, trong đó 5 cặp xe hơi phải trùm mềnh nằm nhà vì bị xanh trái. Anh Liêm cho biết: “Trên diện tích như năm rồi, tôi dự tính năm nay sẽ thu hoạch ít nhất là 245 cặp dưa hấu hình vuông, thỏi vàng và hình xe hơi. Tuy nhiên, sau 3 ngày thu hoạch, số dưa đạt chuẩn cung cấp cho khách hàng chỉ có 45 cặp, tỷ lệ chỉ bằng 1/3 so với năm rồi. Đáng buồn nhất là 5 cặp xe hơi cũng không xuất xưởng được vì bị xanh trái, mất toi 50 triệu đồng…”.

Nhận định về thị trường hàng độc, hai ông vua bưởi hồ lo và vua dưa hấu thỏi vàng cho biết đang nghĩ đến một mô hình sản xuất mới để giúp bà con lao động quanh năm để tăng hiệu quả kinh tế. Còn nếu bám với nghề tạo ra hàng độc này thì anh Liêm và anh Thành đều cho biết sẽ thay đổi kiểu dáng, có thể là trọng lượng, màu sắc và cả hình dáng để thích nghi với thị trường ngày càng khắc nghiệt này. 

Riêng ông Thành vui mừng cho biết, trong năm 2013 Câu lạc bộ sẽ kết hợp với một đơn vị tạo hình mới trên trái bưởi năm roi để bán quanh năm và chủ yếu là xuất khẩu. Nếu dự án này thành công sẽ có lợi cho bà con rất nhiều vì không phải lo đầu ra cho sản phẩm.

Hà Anh

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ