Dựa vào bảng dưới đây để phân biệt giữa rau củ quả Việt Nam và Trung Quốc:
Tên sản phẩm |
Hàng ViệtNam |
Hàng Trung Quốc |
Cà rốt |
Nhỏ, màu đậm, thường còn cuống |
bóng loáng, củ to, không có cuống, đầu củ thường đen. |
Bắp cải |
Màu trắng, to, dẹt |
Tròn, lá xoăn và xanh |
Cải thảo |
Tròn, màu trắng |
Thon dài, lá xanh |
Cà chua |
Có cuống, màu đỏ vàng |
To, đỏ, không cuống |
Khoai tây |
Vỏ mỏng, hay trầy trớt vỏ, củ nhỏ |
Vỏ dày, củ to dài, dẹt |
Hành, tỏi |
Củ nhỏ, trông xấu. Hành thì nhiều tép kết lại với nhau. Tỏi thì tép nhỏ, vỏ khó bóc. |
Củ căng tròn, hành thì tường một tép một củ. Tỏi thì tép nào cũng to mọng. |
Gừng |
Củ nhỏ, còn đất ở khe củ. Vỏ sần sùi và màu đậm |
Củ to, sạch bóng, vỏ màu sáng, mỏng. |
Ớt |
Ớt đỏ hơi vàng, màu không tươi sáng |
Đỏ rực, màu rất tươi |
Quýt |
Vỏ mỏng, có đốm nám |
Màu vàng tươi, vỏ trơn láng, mỏng |
Nho |
Nho Việt quả nhỏ, chum ngắn |
To tròn, vỏ màu nhạt |