Cà phê bọt biển, trứng rán bồng bềnh...là những món ăn "gây bão" mùa dịch Covid-19
Theo dõi báo trên
Với nguyên liệu bao gồm cà phê hòa tan hoặc cà phê bột nguyên chất, đường, nước được pha chế theo tỉ lệ 1:1:1 sau đó đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp bông lên như lớp kem xốp. (Ảnh: Esheep kitchen).
Và rồi đổ lên lớp sữa có sẵn trong cốc. Lớp bọt mềm mịn như kem sữa, thơm hương cà phê, phủ lên trên lớp sữa tươi, uống vừa béo vừa thơm.
Tuỳ theo sở thích, người dùng có thể trang trí thêm bằng caramel, hoặc bột cafe, bột quế rắc lên trên, hoặc thêm trứng.
Ngoài thức uống truyền thống, Dalgona Matcha là lựa chọn tuyệt vời dành cho người thích trà xanh hay ẩm thực Nhật Bản.
Dalgona còn có công thức với milo thơm hương, say đắm.
Dalgona trà sữa đậm đà, nạp đầy năng lượng có thể làm hài lòng bất cứ những tín đồ mê trà sữa nào trong cách ly này.
Sau cơn sốt "Dalgona coffee", món trứng rán bồng bềnh hay còn gọi là Souffle Omelette khiến "dân tình" thích thú làm thử.
Với hình thức đẹp, ăn lạ miệng nên trứng rán bồng bềnh nhanh chóng được yêu thích.
Điều làm nên khác biệt của món ăn này với trứng rán thông thường là độ "bồng bềnh" được làm theo công thức tách rời lòng trắng với lòng đỏ, lòng trắng được khuấy 1000 lần cho đánh bông lên, sau đó mới trộn với lòng đỏ (đánh với muối), cuối cùng đổ hỗn hợp trên vào trong chảo.
Bánh mì pho mai bơ tỏi cũng là một món ăn gây sốt thời gian vừa qua.
Với nguyên liệu là bánh mì, phô mai và bơ tỏi nhưng sự kết hợp mới lạ này khiến món bánh mì tưởng bình dân trở nên đặc biệt hơn cả.
Chuỗi ngày cách ly sẽ không còn nhàm chán mà sẽ là khoảng thời gian để chúng ta có cơ hội trổ tài thực hiện những món ăn mới lạ này.
GD&TĐ -Binh sĩ Ukraine đã bị mất tinh thần sau khi điều khoản cho phép họ được xuất ngũ sau 36 tháng phục vụ bị loại khỏi dự luật huy động mới được thông qua.
GD&TĐ - Theo truyền thông Kiev, vụ Nga ném bom FAB-500 vào Kharkov đã khiến người đứng đầu Tổng cục Tình báo Quân đội Ukraine (GRU) Kirill Budanov thiệt mạng.
GD&TĐ - Máy bay không người lái Ukraine đã tiến hành một cuộc tấn công vào radar ngoài đường chân trời của Nga, điều này có thể dẫn tới đòn đáp trả hạt nhân.
GD&TĐ - Tờ The Independent của Anh đưa tin rằng, Hải quân Nga dùng cá heo chiến đấu tuần tra Biển Đen, loại bỏ các nhóm thợ lặn biệt kích Hải quân Ukraine.
GD&TĐ - Lữ đoàn của quân đoàn tình nguyện Espanyola, hoạt động trong Nhóm quân phía Nam của Nga, là đơn vị thử vũ khí hiện đại và các mẫu thiết bị mới nhất.
![Sau cơn sốt "Dalgona coffee", món trứng rán bồng bềnh hay còn gọi là Souffle Omelette khiến "dân tình" thích thú làm thử.](https://images.vov.vn/w800/uploaded/9eqrbt2uv7o/2020_04_03/2_15858309007471070375996_rvro.jpg "Sau cơn sốt "Dalgona coffee", món trứng rán bồng bềnh hay còn gọi là Souffle Omelette khiến "dân tình" thích thú làm thử.")
![Điều làm nên khác biệt của món ăn này với trứng rán thông thường là độ "bồng bềnh" được làm theo công thức tách rời lòng trắng với lòng đỏ, lòng trắng được khuấy 1000 lần cho đánh bông lên, sau đó mới trộn với lòng đỏ (đánh với muối), cuối cùng đổ hỗn hợp trên vào trong chảo.](https://images.vov.vn/w800/uploaded/9eqrbt2uv7o/2020_04_06/cs_souffle_omelette_with_swiss_gruyere_cheese_rtco.jpg "Điều làm nên khác biệt của món ăn này với trứng rán thông thường là độ "bồng bềnh" được làm theo công thức tách rời lòng trắng với lòng đỏ, lòng trắng được khuấy 1000 lần cho đánh bông lên, sau đó mới trộn với lòng đỏ (đánh với muối), cuối cùng đổ hỗn hợp trên vào trong chảo.")
