Cá lệch 17kg được xẻ thịt bán thực phẩm Tết

Một số người dân tại huyện Con Cuông (Nghệ An) bắt được con cá lệch mắc cạn tại hố nước bên bờ sông Lam.

Cá lệch 17kg được xẻ thịt bán thực phẩm Tết

Ngày 26/1, một người dân xã Lạng Khê (Con Cuông, Nghệ An) trên đường đi làm đồng phát hiện con cá mắc cạn tại vũng nước gần dòng sông Lam. Phải mất nửa giờ, với sự hỗ trợ của nhiều người, con cá lệch mới được đưa lên bờ.

Con cá nặng tới 17 kg, dài khoảng 1,8 m.

Ca lech 17kg duoc xe thit ban thuc pham Tet - Anh 1

Con cá lệch người dân tại xã Lạng Khê bắt được. Ảnh: Người dân cung cấp.

Hay tin có người bắt được cá lệch to, anh Lương Bảo Quốc (23 tuổi, trú xã Lạng Khê) đã mua lại với giá 1,5 triệu đồng, sau đó xẻ thịt bán với giá 120.000 đồng/kg cho bà con trong bản làm thực phẩm Tết.

"Giá cá lệch ngoài thị trường dao động 200.000-250.000 đồng/kg, nhưng gần Tết nên tôi bán rẻ để người dân đón Tết", anh Quốc cho hay.

Cá lệch thịt thơm, dai, ít xương, thường sống ở khe suối, hoặc tầng nước sâu ở các sông, hồ. Do đánh bắt, săn lùng mạnh nên hiện loài này trở nên khan hiếm.

Theo cán bộ Chi cục Thủy sản Nghệ An, cá lệch nặng trên 10 kg rất hiếm. Cá trung bình nặng 4-5 kg thi thoảng vẫn xuất hiện ở vùng nước lợ và nước ngọt.

Theo Phụ Nữ News

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Ảnh minh họa: ITN

Cách cảm thụ một câu thơ hay

GD&TĐ - Nhà thơ sáng tạo nên câu thơ hay bằng cách nào? Người đọc cảm thụ câu thơ hay cần chú ý những phương diện sáng tạo nghệ thuật nào của nhà thơ?