Hoa hậu Thu Thảo đăng quang Hoa hậu Việt Nam vào năm 2012. Sở hữu vẻ đẹp mong manh, nhẹ nhàng, cô làm xiêu lòng bất cứ người nào khi gặp mặt. Đặng Thu Thảo còn nổi tiếng bởi vẻ đẹp không hàng hiệu, không scandal giữa Showbiz Việt.
Đặng Thu Thảo sinh năm 1991 tại Bạc Liêu trong một gia đình có hoàn cảnh khá khó khăn, bố mẹ cô lại thường xuyên đau yếu không làm được việc nặng nên ngay từ năm 18 tuổi Thu Thảo đã phải bươn chải bằng các nghề make up, pha chế đồ uống... để có tiền trang trải học phí.
Có lẽ chính vì vậy lối sống bình dị, gần gũi khiến nhiều người yêu mến Thu Thảo hơn. Sự điềm tĩnh, dung hòa và khéo léo đã giúp Thu Thảo dần tỏa sáng, khẳng định được giá trị bản thân sau nhiều năm đăng quang.
Nếu như trong các sự kiện quan trọng, Thu Thảo đều cuốn hút ống kính bởi diện mạo sang trọng xinh đẹp thì ở đời thường cô lại có những khoảnh khắc giản dị cực đáng yêu và dễ thương.
Hoa hậu Thu Thảo giản dị trong cuộc sống đời thường.
Khi vừa đăng quang ngôi vị, cô trở thành chủ đề bàn cãi về học vấn, xuất thân... Tuy nhiên, cách Thu Thảo chọn để đối diện với ồn ào là sự kiệm lời và tích cực tham gia các hoạt động từ thiện.
Thu Thảo cũng rất hạn chế tham gia quá sâu vào làng giải trí. Cô chỉ nhận lời tham dự một vài sự kiện có chọn lọc, chứ không tích cực chạy show như những Hoa hậu khác. Cô dành nhiều thời gian để đi du lịch hay nghỉ dưỡng giữa không gian xanh.
Hình ảnh giản dị của Thu Thảo mà bất cứ người nào nhìn cũng phải yêu mến.
Dù nổi tiếng, cuộc sống dư giả nhưng sự giản dị của Thu Thảo ở đời thường luôn ghi điểm cộng với công chúng.
Sau bốn năm, người đẹp Bạc Liêu ngày càng nhận được nhiều sự yêu mến. Nhiều người ưu ái gọi cô là "Hoa hậu của các hoa hậu Việt" hay "Hoa hậu quốc dân".
Một hình ảnh sạch sẽ, không tỳ vết cũng khiến nhiều người cho rằng Thu Thảo chọn cách sống quá an toàn. Có người nói đó là cô khó gần, kiêu ngạo, nhưng những người thân thiết có lý lẽ để biện hộ cho cô.
Ngọc Hân - Hoa hậu Việt Nam 2010 từng tiết lộ cô và Thu Thảo có một tình cảm hiếm gặp giữa những người trong showbiz và dù tiếp xúc nhiều hoa hậu, cô chưa thấy ai tạo sự thân thiện ngay từ lần đầu gặp gỡ như Thu Thảo.
